La Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales es el centro más joven de la Universidad de Salamanca y en ella se imparten en la actualidad dos titulaciones: Licenciatura en Ciencias Ambientales e Ingeniería Técnica Agrícola (especialidad Explotaciones Agropecuarias).

El "Espacio Europeo de Educación Superior" es un ambicioso y complejo plan que han puesto en marcha los países del viejo continente para favorecer en materia de educación la convergencia europea.